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Le blog de l'association Collectif du Goût

Nous prônons un approvisionnement en Circuits-courts / Vente Directe auprès des producteurs, Bio ou pas, autour de Montpellier sur 160 km (100 miles). Nous sommes des locavores, hyper urbains mais respectueux de la nature. On privilégient une consommation qui nous lie aux producteurs, cela donne du sens à nos actes d'achat.

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Manger moins de viande, c'est bon pour vous et pour la planète !

Manger moins de viande, c'est bon pour vous et pour la planète !

En mangeant BIO , nous avons compris que nous ne pourrions pas manger autant de viande qu'avant, c'était une question de budget, nous avons donc redécouvert la cuisine des légumes et des céréales pour compenser la réduction de protéines animales dans...

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Manger Locavore avec 2 points de vente circuits-courts autour de Montpellier

Manger Locavore avec 2 points de vente circuits-courts autour de Montpellier

Des Fruits et Légumes délicieux car ils viennent d'ICI Pour manger les meilleurs fruits et légumes d'été, il faut qu'ils soient cueillis quasi mûrs. Pour les acheter ainsi, il faut qu'ils aient peu voyagé, vous devez donc manger locavore. Si vous êtes...

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Où sommes-nous situés ?

Où sommes-nous situés ?

Nous prônons un approvisionnement en Circuits-courts / Vente-Directe. Pour que cela soit une activité la plus écologique possible, il faut que nos producteurs soient le plus proche de nous. PROXIMITE est la grande idée ! Aux Etats-unis, ils ont même inventé...

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Manger Local (et bio) dans le Languedoc Roussillon, il n'y a qu'un seul chemin

Manger Local (et bio) dans le Languedoc Roussillon, il n'y a qu'un seul chemin

Manger-Local.fr C'est le site régional des circuits courts en Languedoc-Roussillon. Vous souhaitez trouver des produits locaux en circuits courts : ce site est fait pour vous! Visitez le ! vous découvrirez qu'un producteur est à 2 pas de chez vous ! Et...

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Energaïa : salon pour ceux qui mangent bio et pensent "transition énergétique"

Energaïa : salon pour ceux qui mangent bio et pensent "transition énergétique"

Energaïa 2012 à Montpellier, le salon internationnal de la transition énergétique. Pour la 6ème année, Energaïa est LE rendez-vous annuel des professionnels des EnR (Energies Renouvelables) issus de France, d’Europe, des pays méditerranéens… On y va pour...

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Saint-Étienne est la ville leader en France des cantines scolaires Bio

Saint-Étienne est la ville leader en France des cantines scolaires Bio

les bienfaits de la nourriture bio doivent être appris aux enfants dès leurs plus jeunes âges Dans les cantines de Saint-Etienne, on y trouve actuellement 70% de produits biologiques dans les assiettes. 80% sont prévus pour janvier prochain et les 100%...

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La consommation par Circuits Courts s'organise en France

La consommation par Circuits Courts s'organise en France

Comment le Département (des Deux-Sevres) va faire courts circuits Voici un article de la lanouvellerepublique.fr qui nous présente une approche dans les Deux-Sèvres. On y parle de : - soutien d'une agriculture « plus durable » - « favoriser une consommation...

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Fruits et légumes: bons pour le coeur, récente étude néerlandaise

Fruits et légumes: bons pour le coeur, récente étude néerlandaise

Fruits et légumes: bons pour le coeur qu’ils soient crus, cuits, surgelés, en conserve... Avec l'arrivée de l'hiver, il ne faut pas les oublier : en soupe, en sauce, salade, quiche ....ici, il préconise 7 à 8 portions par jour....on s'était habitué à...

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Le Greenwashing a un prix : le Prix Pinocchio !

Le Greenwashing a un prix : le Prix Pinocchio !

Les éco-menteurs sont des entreprises qui "lavent plus blanc que blanc" dixit la lessive OMO ...que du discours mais pas de réalité écologique.....bienvenue dans le Greenwashing ! Mardi 9 novembre avait lieu la cérémonie tant attendue de remise des Prix...

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le 3 octobre, Foire Bio et écolo qui valorise les circuits courts

le 3 octobre, Foire Bio et écolo qui valorise les circuits courts

Ce 1er dimanche d'octobre, Foire Bio et Ecolo au Pouget (34) . La grande foire « de la petite agriculture » 4ème édition Dim 3 octobre • 9h - 18h LE POUGET (34) • Domaine des Trois Fontaines Organisateur : Terres Vivantes http://www.midilibre.com/articles/2010/09/28/MONTPELLIER-La-petite-agriculture-fait-sa-foire-1401353.php5...

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